반응형 탄수화물 소화1 탄수화물 중독, 도파민과 관련이 있다? 있다! 목차 1.탄수화물이 소화 및 흡수되는 과정 2.탄수화물을 섭취하면 도파민이 분비될까? 3.탄수화물에 중독이 되는 과정 1. 탄수화물 소화 및 흡수되는 과정 먼저 입으로 들어온 탄수화물은 침에 있는 아밀라아제라는 소화효소에 의해 이당류로 일부 분해됩니다. 이후 식도와 위를 지나지만 여기선 소화나 흡수가 일어나지 않고 소장까지 이동하게 됩니다. 소장에서는 대부분의 탄수화물의 소화가 진행되는데, 췌장 아밀라아제가 탄수화물을 이당류로 분해하고, 소장벽의 세포들은 이당류분해효소(말타아제, 수크라제, 유당분해효소)를 생성해 탄수화물을 단당류(포도당, 과당, 갈락토스)로 분해합니다. 이 단당류들은 혈액속으로 흡수되는데, 혈액에 포도당 농도가 올라가게 되면 인슐린 분비가 촉진되어 포도당을 세포로 운반하여 체내로 흡수되.. 2023. 12. 8. 이전 1 다음
